أحداث اليوم - دعت غرفة صناعة عمّان، إلى ضرورة تعزيز إنتاج الحليب البقري الطازج في الأردن، لأهميته كمدخل إنتاج أساسي في منتجات الألبان المحلية، وكونه من ركائز التنمية الاقتصادية والاجتماعية، من خلال خلقه للعديد من فرص العمل للأردنيين سواء في القطاع الزراعي أو الصناعي.

رئيس غرفتي صناعة الأردن وعمان فتحي الجغبير، قال إنه منذ بداية العام الحالي، شهد انتاج الحليب الطازج في الأردن تراجعا، وصلت ذروته خلال الشهر الحالي، حيث تراجع انتاج الحليب الطازج وبنسبة تصل إلى 20% حيث كان ينتج يوميا 900 طن أصبحت الآن حوالي 700 طن.

وأضاف أن "نسبة الإجهاض لدى الأبقار زادت، إضافة إلى تدني معدل الخصوبة، مما ينذر بتراجع كميات الحليب المنتجة خلال الستة أشهر المقبلة، مما سيؤثر سلبا على انتاج مصانع ومشاغل الالبان، والتي يصل عددها إلى 80 مصنعا ومشغلا، تشغل حوالي 45 ألف عامل وعاملة".

وأشار الجغبير إلى أن مؤسسة المواصفات والمقاييس الأردنية، تشترط استخدام الحليب الطازج في منتجات الألبان والأجبان، وأي نقص في مادة الحليب، سيؤدي إلى تراجع انتاج المصانع الأردنية من هذه المواد واضعاف تنافسيتها، ويعزز تواجد منتجات الألبان والاجبان المستوردة في السوق المحلي.

ودعا الجغبير إلى السماح باستيراد الأبقار بشكل مقنن، يصل إلى 2000 رأس بقر كحد أقصى، للحفاظ على توازن السوق، بحيث يتم توزيع الأبقار المستوردة على أكبر عدد من المزارعين، وخصوصا صغار مربي الأبقار، وليس كما كان معمولا به سابقا، حيث إن يتم فتح باب الاستيراد دون تحديد الكميات مما كان يخل بتوازن سعر الحليب محليا و خروج الكثير من صغار المزارعين من السوق بسبب تدني الاسعار.

استيراد الأبقار أوقف في عام 2018 بتوافق بين القطاع الصناعي والزراعي، لعمل توازن بين العرض والطلب لتحصيل سعر عادل للحليب وتوفير الكميات اللازمة للصناعة.

[13-09-2020 11:02 AM]