أحداث اليوم - قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن أشعة الشمس تساعد الجسم على إنتاج فيتامين D.
ولهذا الغرض ينبغي أن يتعرض الوجه واليدان والذراعان لأشعة الشمس لمدة 5 إلى 15 دقيقة بمعدل 3 مرات أسبوعيا خلال شهور الصيف.
وإلى جانب التعرض لأشعة الشمس يمكن أيضا إمداد الجسم بفيتامين D عبر الغذاء، وذلك بتناول الكبد وبيض الدجاج والفِطر والأسماك، مثل الرنجة والسلمون والماكريل والتونة.
وتتمثل أهمية فيتامين D في أنه يضبط عملية أيض الكالسيوم والفوسفات ويعزز بناء العظام ويحافظ عليها.-(د ب ا)