الرئيسية
أحداث اقتصادية
أحداث اليوم - أكدت وزارة الصناعة والتجارة والتموين توافر ما يقارب 1.5 مليون طن من ماده القمح في المملكة وتكفي ما يقارب 18 شهرا من الاستهلاك المحلي.
ووفقا ليومية الراي، بين الناطق الاعلامي باسم وزارة الصناعة والتجارة ينال البرماوي ، ان كميات الشعير المتوفرة تقدر بـ 650 الف طن وتكفي احتياجات المملكة لـ 11 شهرا.
وأشار الى ان الوزارة تعمل على توفير هاتين المادتين ضمن سياستها في التحوط بكميات تكفي لمدة تزيد على عام، مبينا ان الوزارة تطرح مناقصات باستمرار للمحافظة على المخزون عند أعلى المستويات ويتم الشراء من مناشئ مختلفة وفق افضل المواصفات العالمية ومطابقة تماما للمواصفات والقواعد الفنية الأردنية.
وبين البرماوي ان الوزارة طرحت مناقصتين لشراء 240 الف طن من مادتي القمح والشعير، بـ 120 الف طن قمح و120 الف طن من مادة الشعير، مشيرا الى ان المناقصات تنتهي خلال الايام القليلة القادمة ليتم التعاقد عليها وشراؤها من مصادر مختلفة تتميز بالجودة العالية.
ويتم تخزين القمح في مراكز اساسية توجد في اقاليم الوسط والجنوب والشمال لغايات تسهيل توزيعها لكافة المخابز.
ويبلغ معدل الاستهلاك السنوي في المملكة من مادة القمح حوالي 780 ألف طن بمعدل شهري يتراوح بين 60 و65 ألف طن.
وتستخدم المملكة الطحين في انتاج مادة الخبز بشكل رئيسي حيث يبلغ استهلاك المملكة من الطحين المدعوم حوالي 800 ألف طن سنويا، أي ما يعادل 65 ألف طن شهريا.
وبحسب دراسات حكومية، يقدر استهلاك الفرد من مادة الخبز بحوالي 90 كيلوغراما سنويا، حيث يبلغ عدد المطاحن العاملة في المملكة 14 مطحنة إضافة إلى أن عدد المخابز العاملة في كافة انحاء المملكة تبلغ حوالي 1700 مخبز.



