أحداث اليوم - أكدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن مادة الألوكسان (Alloxane) غير مستخدمة في صناعة الخبز داخل الأردن، مشيرة الى أن بعض الدول تستخدمها في عملية تبييض الطحين الداخل في إعداد المخبوزات.

وقالت المؤسسة، اليوم الثلاثاء، إنه اشارة الى الفيديو الذي تم تداوله على مواقع التواصل الإجتماعي والمتضمن إحتواء الطحين المستخدم في إعداد الخبز على مادة الألوكسان (Alloxane)، توضح المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن مادة الألوكسان (Alloxane) هي مادة كيميائية تستخدم في إحداث (induce) مرض السكري في فئران التجارب، بهدف إجراء تجارب ودراسات بيولوجية عليها وقد تبين أن بعض الدول تستخدمها في عملية تبييض الطحين الداخل في إعداد المخبوزات.

وأضافت أن الفيديو المتداول قديم، تم على أثر نشره سابقا تنفيذ عملية مسح من قبل كوادر المؤسسة شملت سحب عينات من معظم المطاحن والمخابز في الأردن عام 2011 تبين بعد الفحص أن هذه المادة غير مستخدمة في الأردن.

[15-09-2020 01:26 PM]