أحداث اليوم - تحرص الأمهات على تقديم كل ما يفيد أطفالهنّ، وبالطبع وجبة الإفطار هي الأهم، لهذا فالاهتمام بتقديم وجبة متوازنة تحتوي على كافة العناصر الغذائية يكون هدف الأم، وبالطبع فإن الفاكهة عنصر هام من عناصر الوجبة المتكاملة الصحّية، لهذا نحرص على تقديمه لأطفالنا في صورة طازجة أو عصير، ولكن دراسة حديثة ظهرت لتحذر من أحد أهم العصائر التي نقدّمها لأطفالنا على وجبة الإفطار.. عصير البرتقال!

فقد حذرت دراسة أجريت في الجامعة الطبّية بفيينا، من تقديم عصير البرتقال للأطفال على وجبة الإفطار، حيث إنه يسبب زيادة وزن الطفل، ومن ثم يعرّض الطفل لخطر الإصابة بالسمنة.

الدراسة التي شملت 650 طفلاً، أظهرت نتائجها أن الأطفال الذين يشربون عصير البرتقال على الإفطار، كانوا أكثر عرضة لزيادة الوزن بمرة ونصف من أقرانهم الذين لا يتناولون عصير البرتقال على الإفطار.

وعزا العلماء نتائج الدراسة إلى كمّية السكر والسعرات الحرارية العالية التي توجد في عصير البرتقال.

وعلى هامش الدراسة أوضح العلماء أهمية وجبة الإفطار في الوقاية من الإصابة بالسمنة، كما أوصى العلماء بتقديم الماء أو الحليب للطفل بدلاً من العصير، واستبدال العصير بثمرة فاكهة.

[07-06-2018 11:36 AM]