الرئيسية
أحداث صحية
أحداث اليوم - الأنظمة والحميات الغذائية في كل يوم لها جديد، وتخرج يوميا دراسات حديثة تتحدث عن خلطات وبرامج لا تنتهي للتخلص من الوزن الزائد والحفاظ على جسم مثالي، وآخر ما تم تناوله هو الوجبات الصحية بحسب نوع الدم وفصائله.
وتبين العضو في جمعية أخصائيي التغذية العلاجية الأردنية، شذى أبو شايب، أن اتباع نظام غذائي حسب فصيلة الدم أمر ذو شعبية ولاقى قبولا لدى الكثير من الناس.
فالأشخاص الحاملون لفصية الدم +B، يشكلون شريحة واسعة من الناس، ولديهم قائمة كبيرة لاختيار طعامهم منها.
ولاتباع نظام غذائي متوازن وصحي يناسب أصحاب هذه الفصيلة من الدم، يتوجب تناول اللحوم مثل؛ لحم البقر ولحم الضأن، والنعام والتيركي، والأسماك كسمك الموسى، وسمك السلمون.
لكن يتوجب الابتعاد عن أنواع لحوم أخرى مثل لحوم الدجاج والبط والأوز والحجل والسمان والمحار وسرطان البحر وجراد البحر والرخويات والقريدس وثعبان البحر والأخطبوط.
وتنصح أبو شايب بتناول اللحوم الحمراء التي يكون مصدر تغذيتها العشب؛ حيث تحتوي لحومها على OMG3S، فيكون صاحب فصيلة +B قادرا على تناولها، لكن الأفضل لحم الضأن، واللحوم البرية المصطادة.
أما عن المنتجات الأخرى التي يمكن تناولها، فتقول أبو شايب "هي الجبن وحليب الماعز، والموزاريلا، والفيتا والزبادي وحليب البقر قليل الدسم وجبنة الشدر والزبدة والقشطة".
لكن يجب تجنب الجبن الأزرق، أما عن الزيوت فيمكن أن يتناول زيت بذور الكتان، زيت الزيتون، زيت القمح، وزيت الجوز وأن يتجنب الزيوت الأخرى.
ويسمح، وفق أبو شايب، بتناول المكسرات والبذور كاللوز، الجوز البرازيلي، الكستناء، بذور الكتان والمكسرات والمكاديميا، البقان، الجوز، لكن يتوجب تجنب الكاجو والبندق والفول السوداني والمكسرات الصنوبر والفستق، والخشخاش، والسمسم وبذور نوار الشمس.
وتنصح بوجود المكسرات والذرة بانتظام في أي نظام غذائي، وخصوصا الجوز وبذور الكتان.
ويمكن أن يتناول الشخص من هذه الفصيلة؛ الفاصولياء السوداء، الحمص، العدس، فول الصويا، والحبوب كالقمح (السميد ومنتجات الدقيق الأبيض)، والخبز والحبوب والدخن والشوفان والكينوا والأرز.
لكن يتوجب تجنب القمح والذرة والتابيوكا، وخبز القمح الكامل، والسمسم.
أما الخضراوات، فتنصح أبو شايب، بالابتعاد عن الخرشوف والزيتون والذرة الحلوة واليقطين والفجل وراوند والطماطم.
أما على صعيد الفاكهة، فيجب تجنب الأفوكادو وجوز الهند والبرسيمون (شارون الفاكهة) والرمان والتين الهندي (التين) والثمرة النجمية، والكاكا.
أما بعض المسموحات التي فضلت ذكرها؛ فمنها الشاي الأخضر وبعض التوابل مثل البقدونس والنعناع والمخلل والنسكافيه والميرمية والمربى.
وتلفت أبو شايب إلى أن أصحاب فصيلة الدم +B يتمتعون بجهاز مناعي قوي والأطعمة التي تلائمهم تزيد من قوة الجهاز المناعي.
ولكنهم يصابون ببعض الفيروسات النادرة مثل مرض تصلب العظام والسكري من النوع الأول، لذلك يتوجب الاهتمام بصحتهم بشكل أفضل، ويكون ذلك عن طريق تناول الأطعمة التي تفيدهم وتمنحهم الجسم الرشيق.



